METODO
CLASSICO
CL 75 / 150 / 300 - BRUT
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Spumante ottenuto da una particolare selezione
clonale di Pinot Nero seguendo con sapiente cura i sistemi tradizionali
COLORE di colore paglierino
scarico
PROFUMO all’olfatto
ha una piacevole fragranza fruttata
SAPORE dimostra un ottimo
corpo ed un eccellente persistenza; evolve nel bicchiere man mano
che si ossigena
GRADO ALCOLICO 12 % VOL.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
8°C
ABBINAMENTI ottimo come
aperitivo, è indicato a qualsiasi portata
UVAGGIO 100% Pinot Nero
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